人力車夫改め添乗員山ちゃん

東京旅行ラーメン記の続編は、東京へ行く前に松本で食べたラーメンです。

松本市は何気にラーメンが熱い街なので、何軒も行きたいお店があるんやけど、
向った先は「凌駕IDEA」。
昨夏、北岳遠征登山の際に立ち寄ったお店に再訪したのでした。
その時は一押しの煮干しラーメンを喰らったんやけど、
次回はつけ麺やなーっと、ずーっと思っとったんやさなー。
やもんで、今回は迷わずつけ麺を注文。
つけ麺味玉トッピング１０００円也

極太の麺、魚粉がのっかった濃厚そうなスープ、見るからに旨そう。
肝心のお味の方も見た目通り濃厚で、極太麺とでーれマッチしてました。
ていうか、アレ位の極太麺でないと受け止めれんのやろうな。

そんな感じで、お味の方は大満足やったんやけど、ちょっとだけ？？？と思った事が。
それは、味玉トッピングを頼んだのに味玉が入っとらんかったんやさなー。
全然、混んでなかったので初歩的なミスは、少し残念でしたな。
すぐに、「すいません、味玉がいないです・・・」と言って頼んで持ってきてもらったけど、
その時に、この人もう食べたんじゃねー的な眼で見られたのも、少し切なかったですな。
（そういう風に自分が受け止めただけかもしれんけど）