人力車夫改め添乗員山ちゃん

新しい仕事の報告も何とか出来たので、そしゃそしゃ日常に戻って溜まってる食ネタの棚卸でも。
というわけで第一弾は、大好きなラーメンネタです。

先月下旬に、人力車仲間がいる郡上八幡に遊びに行って来ました。
人力の仕事を辞めた報告やら今後の話をしにいったんやけど、
ついでに美味しいラーメンのお店に連れていってもらったのでした。
（実はこっちが一番のメインやったかも・・・）
それが、コチラ関市にあるお店「爆王」です。

何でも、関が誇る名店「白神」の三号店とのコト。それだけで期待大ですっ。
「白神」はえびつけ麺、「二代目白神」は豚骨ラーメンとお店によって方向性の異なる「白神」やけど、
「爆王」は辛いのがウリでオススメは辛つけ麺とのコト。
というわけで、迷わず頼んだのでした「辛つけ麺」。あと開店前に若干待ったもんでかしらんけど、
１００円券をもらったもんで野菜増トッピングも追加したのでした。
そしてしばらく待った後、登場でーす！！！

チャーシュがでーれ暴力的やし野菜のボリュームマックス、そしてつけ汁真っ赤。
食べる前から期待値もマックスです。つけ汁の赤さ、かなりキテますな。
喰らってみての感想は、確かに見た目通り辛いっす。しかし、この辛さは病み付きになります。
白神の極太麺と辛いつけ汁とのマッチング最高です。ていうか、野菜増を頼んで良かった。
野菜を増したことによって、辛さが中和されたような気がします。
あと、辛いもんで終盤にさしかかって、つけ汁が冷めてきても辛さで熱いので、ちょうど良かった。
というわけで、スルスルと食べれてあっという間に完食したのでした。
〆はもちろん、スープ割。

チゲ鍋のスープを飲んでる気分でした。ていうか、ごはんをでーれ投入したかったのでした。
「白神」３号店、「爆王」、中毒性のある恐ろしいつけ麺でした。
毎日は食べれんけど、近くにあれば週に１回は行きたくなる味やさなー。

お店を紹介して頂いた田口さん、ありがとうございました！！！
また郡上八幡遊びに行きますので、お仕事頑張って下さい。