人力車夫改め添乗員山ちゃん

先日、今はもう売って無い（お店をやめられたもんで）、
ホルモン（勝手に名付けて、幻の〇〇〇ホルモン）を、
うたてえ事に頂く機会があったもんで、調理して喰らってみたのでした。
この写真が、幻の〇〇〇ホルモン（２人前）

袋を開ける前から、魅惑的なカザがプンプンプンプン漂ってきてます。
かなり期待大ですっ！！！
そして、袋を開けたら想像通り、更に魅惑的なカザが鼻を突いてきたのでした。
食べる前から、テンションマックス！！！

汁っけが、やや多いような気がしたもんで、
キャベツ・もやし・玉ねぎといった野菜を大量投入して、
ホルモンと野菜の両方楽しむ作戦にしてみます。
ガサツに野菜を切って、ホルモンと一緒にフライパンの中に投入。
あとは煮えるのを待つのみです。この待つ時間が堪らんのやさなー。
しばらく待った後、グツグツグツグツ煮えてきましたー。でーれ美味そうっ

お味の方は、魅惑的なカザから想像した通り、でーれ美味かったでーす。
想像よりも、やや味噌辛い味のホルモンやったもんで、
大量投入した野菜と絶妙なハーモニーを奏でてましたな。
野菜大量投入作戦、大成功！！！
それにしても、この味噌辛さとビールがでーれマッチしたもんで、
いい感じでビールが進んだのでしたー。
もちろん〆は、うどんを投入して、残さず美味しく頂いたのでした。


〇〇〇さん、本当にありがとうございました。
幻の味を、十二分に堪能しました。
コレが常時、食べれないのがでーれ残念なものです。
また作った際は、お声かけ下さーい！！！