喜多方ラーメン　勝っつあん

岳温泉から再びR４５９を走ること約１時間３０分、途中、睡魔に襲われたけど、
ん付きしりとりをすることで事なきを得て宿泊地、喜多方市に到着したのでした。
宿泊旅館「あづま旅館」は、素泊まり４３００円とお値打ちな旅館でした。

喜多方市を宿泊地に選んだ理由は、翌日の登山に便利な地であった訳では無く、
ただただ、喜多方ラーメンを食べたかったから。
旅行計画者であるメリットを生かして、有無を言わさず独断で選んだのでした。

旅館に到着するや否や、休憩もソコソコに夜の喜多方の街に繰り出すとします。
初めて来た、喜多方の街、高山もそうやけど夜が早い街だと感じました。
ていうのは、事前にリサーチしてたラーメン店は、ほとんどが６時位までの営業で、
行くとこ行くとこ営業終了の文字が・・・。

事前に、登山の計画に力を入れてしまった為、一番肝心なコトを疎かにしてしまった・・・。
ラー好きとしたコトが・・・、反省反省。
げばいたと思いながら、こりゃ感覚・嗅覚で店を探すしかないなああっと思い、
しばらくブラブラと街を歩いていたところ、営業してるお店を発見したので、迷わず入るコトに。
それが下の写真の「勝っつあん」でした。

店内はやや広めで、カウンターと座敷があり、親父さんが一人でやってるお店でした。
なかなか落ち着けそうな雰囲気のお店です。
そしゃそしゃ、まずはお約束、ビールで乾杯でーす！！！

その後、ん付きしりとり勝者のご褒美、餃子を注文。
　
ビールと餃子、よくマッチします。最高！！！
ビールと餃子でお腹のウォーミングアップが完了したトコロで、いよいよラーメンの登場です。
チャーシューメン

チャーシュでーれ乗ってます。かなりボリューミー、食べ応えがありそうです。
スープは見た目通り、醤油がいい感じで効いてました。
そのスープが喜多方ラーメン独特の平打ち縮れ麺と、よーくマッチしてました。
醤油あっさり味で、麺を除けば高山の中華そばに近いモノがありました。
でーれ美味かったー。というわけで、もちろんスープも全部飲んで完食。

ご馳走さまでしたー。
こうして大満足大満足で、喜多方ラーメン１軒目、「勝っつあん」を後にしたのでした。

せっかくココまで来て、１軒で終わる訳にはいきません。
次回、２軒目に続く。