はじめ家

休日ラーメンダブルヘッダー、夜の部は遠征ラーメン。
大好きな家系ラーメンのお店、魚津の「はじめ家」まで行って来たのでした。
３カ月に１回は食べないと禁断症状が出る家系ラーメン、
今回は６月下旬に富山出張に行った以来なので、約２カ月ぶりとなります。

夕方６時半に高山を出発して、４１号・８号線を走るコト約２時間半、到着でーす！！！
前回、あまりの空腹さに思わず禁断の大盛り＆チャーシューまぶしごはんを頼み、
腹てきなくなってしまったという失敗を糧に、お腹は空いていたけど美味しく味わう為には、
中盛り＆チャーシューまぶしごはんがベストやさーというコトで、
中盛り（味付け卵・のり増トッピング）＆チャーシューまぶしごはんを注文です。
もちろん麺は固めで。
奇跡的にお客さんが誰もおらんかったもんで、頼んでスグに出てきたのでした。

久々のご対面でーす！！！
やっぱコレやさー。
スープの濃厚さ、この濃厚スープに合う酒井製麺の麺、いつ食べても、でーれ美味いっす。
家系最高！！！
というわけで、今回は中盛りを美味しく頂いたのでした。

その後は再び２時間半かけて、高山へ。
往復５時間かけて食べるラーメン、なんて贅沢なラーメンなんやろうな。
ていうか、ただのたーけやな・・・。