味噌煮込みうどん

寒い寒い寒い！！！
今日は朝から寒かったけど、雨が降りだしたら急激に寒くなった。
冷たい雨やさー。いよいよっていうか、とうとう冬到来やなああ。
こんな寒い日＆寒い季節に喰らいたくなるモノが、「のがわ」さんの味噌煮込みor鍋焼きうどん。

最近、寒い日が続いとったもんで、のがわの優しい優しいお姉様の顔を見るたびに、
「味噌煮込みうどん、まんだー？」
っとせっついていた山ちゃんですが、本日から登場でーす。
待ってましたー！！！、冬の訪れを感じさせる食べ物やさー。
やもんで昼まで待ち切れずに、お昼よりやや前に一番乗りで喰らってきたのでした。
親子味噌煮込みうどん

グツグツグツグツと聞こえてくる音が、温かさを演出してます。
甘さの無い、ややしょっぱ目の味噌味が、飛騨人好みの味やし、
お腹の中から、でーれのくとまるもんで大好きなんやさなー、味噌煮込みうどん。
ちなみに、メニューはこんな感じです。

「山菜＋油あげ」・「玉子＋油あげ」等と組み合わせることも可能で、
色んなバリエーションが楽しめるもんで、あぐむ事もないんやさなー。
今年の冬もお世話になりますっ！！！

ふと気になって昨年のブログを見たら、やはり同時期に（昨年は１１月３０日）喰らってたのでした。
毎年毎年、考える事は同じみたいやな・・・。